Ratatouille, balet za otroke, ki ga je slovenska koreografinja Tijuana Križman Hudernik leta 2015 postavila za Mladi slvenski balet, je 4. avgusta 2016 na Tartinijevem trgu, v okviru Poletnega festivala Piran zaživel v pretežno novi zasedbi. Od originalne postavitve leta 2015, sta tokrat plesala še Monoka Zorko v vlogi Natakarice ter Tomaž Golub v vlogi Zlobnega šefa.
Glavna vloge so bile zaupane večinoma dijakinjam in dijakom Konservatorija za glasbo in balet Ljubljana. Podgana Remy je bila Elena Gaber, Kritik Anton Ego Eliana Donada, Sara Žervanov je bila Colette, Nal Zgonc Linguini, Jošt Martinčič Zlobni šef, Pariški dami pa sta bili Nina Slabe in Valerija Želko (svobodna plesna umetnica). Poleg njih je v vlogi Natakarice nastopila še Monika Zorko, članica bivšega Mladega slovenskega baleta.
Glasba / Music: Michael Giacchino
Koreografija / Choreography: Tijuana Križman Hudernik
Asistentka / Assistant: Claudia Sovre
Scena in kostumi / Stage design and costumes: Tijuana Križman Hudernik & Etian Hudernik
Zasedba vlog / Interpretti / Cast:
| Podgana Remy | Elena Gaber* | ||
| Linguini | Nal Zgonc* | ||
| Zlobni šef | Jošt Martinčič* | ||
| Collette | Sara Žervanov* | ||
| Kritik Anton Ego | Eliana Donada* | ||
| Natakarica | Monika Zorko | ||
| Pariški dami | Nina Slabe*, Valerija Želko* |
Inšpicient / Stage director: Tomaž Čibej
Luč / Light: Tomaž Rode
* Konservatorij za glasbo in balet Ljubljana